adminMakanan Khas Bali – Akhir tahun seudah semakin dekat, Dan pasti banyak dari kalian yang sudah merencanakan untuk melakukan liburan bukan. Dan apakah ada di antara kalian yang ingin melakukan liburan ke pulau dewata yang sudah sangat terkenal ini? Saat kalian sedang berlibur ke pulau dewata jangan hanya berfokus pada wisata alam dan juga budayanya saja, Cobalkah beberapa makanan khas bali yang di jamin pasti bisa menggoyang lidah kalian. Apakah kalian penasaran dengan makan apa saja itu? Yuk kita simak, Sebagai berikut :
1. Ayam Betutu
Ayam betutu merupakan salah satu makanan khas bali yang sudah sangat populer di bali. Bahkan sudah banyak restoran yang di luar bali juga sudah menjual ayam betutu. Tapi pasti akan lebih nikmat rasanya bila kita langsung mencicipi ayam betutu di daerah aslinya bali. Makanan Ini merupakan berbahan dasar ayam yang di masak menggunakan bumbu khas bali yaitu, Kunyit, Sereh, Kemiri, Bawang Merah, Jahe dan bumbu lainnya. Tak heran bila makanan ini memiliki cita rasa yang bergitu nikmat.
Baca Juga : Makanan Tradisional Solo Paling Di Cari, Pasti Ketagihan
2. Nasi Jinggo
Apakah ada di antara kalian yang pernah mencoba nasi jinggo ini ? Nah baut kalian yang pernah mencoba makankan khas bali ini. Kalian wajib mencobanya. Nasi ini memiliki konsep hampir mirip dengan nasi kucing. pada umumnya nasi jinggo di isi dengan, Nasi yang di campur dengan daging, Sambal goreng tempe, Mie dan sambal. Dan untuk melengkapi sajian ini, masyarakat setempat biasa menambakan sate lilit sebagai tambahan.
3. Sate Lilit
Pasti sudah banyak dari kalian yang mengetahui sate lilit bukan. Sate lilit merupakan salah satu makanan khas bali yang sudah sangat populer. Berbeda pada umumnya sate yang mengunakan tusuk sate dari kayu, Sate Lilit menggunakan batang sereh sebagai tusuknya. Hal ini pula yang merikan cita rasa yang khas, Sate ini umumnya terbuat dari daging ayam atau ikan. Daging kemudian di giling dan di campurkan dengan parutan kelapa, Seltelah itu di lilitkan pada batang sereh lalu di bakar seprti sate pada umumnya.
4. Sate Plecing
Nah bila kalian merasa bosan dengan sate lilit kalian bisa mencoba sate plecing. Secara penampilan memang mirip dengan sate pada umumnya, Namun sate ini di masak dengan bumbu khas bali, Dan bumbu tersebut yang dinamakan plecing. Bumbu Plecing terbuat dari Terasi, Tomat, Kemiri, Bawang putih dan rempah lainnya. Karena kaya akan rempah, Sate ini memiliki rasa yang sangat enak.
5. Naasi Tepeng
Makanan Khas satu ini bisa kalian temui di daerah asalnya yaitu Gianyar, Bali. Meskipun makanaan ini nama nasi namun makanan ini lebih mirip dengan bubur. Nasi Tepeng umumnya di sajikan dengan ayam goreng, Telur, Terong, dan juga kacang-kacangan.
Nah itulah beberapa makanan Khas bali yang sangat lezat dan pasti tentunya halal. Semoga kalian menikmati informasi ini.
