Rekomendasi Makanan Khas Cianjur – Ketika sedang berkunjung ke cianjur, akan kurang lengkap rasanya bila tidak mencoba berbagai kuliner khas cianjur yang bisa kalian temukan di berbagai tempat di kota tersebut. Salah satu makanan khas yang terkenal dari cianjur adalah geco, dengan sepiring tauge yang di siram dengan menggunakan saus tauco, lalu di tambah dengan mie aci, di tambah dengan telur rebusm kentang dan berbagai toping lainnya.
Selain itu,masih ada beberapa makanan dan minuman khas yang bisa membuat kalian ngiler. Dan berikut beberapa rekomendasi makanan khas cianjur yang harus kalian coba, antara lain :
1. Geco
Makanan khas pertama yang bisa menjadi rekomendasi adalah geco. Hidangan ini memiliki cita rasa gurih, asam dan sedikit rasa pedas bila di tambahkan sambel. Dalam satu porsi geco terdapat kupat, tauge, kentang, mie kuning glosor, Lalu di tambah dengan siraman saus tauco, kecap dan cuka.
Baca Juga : Beberapa Kuliner Sate Jogja Yang Harus Kalian Nikmati
2. Roti Tan Ken Cu
Merupakan salah satu roti legendaris dari cianjur yang sudah berdiri sejak tahun 1926 dan keberadaannya sudah menjadi tujuan banyak wisatawan maupun lokal di sana. Selain memiliki rasa yang enak, roti ini juga memiliki tekstur lembut, serta juga di kenal sebagai salah satu jajanan yang merakyat. Ada berbagai jenis roti yang mereka jual, seperti roti bantal, roti tawar, isi coklat, manis, dan berbagai anek kue lainnya.
3. Nasi Liwet Jantung Pisang
Merupakan nasi yang di masak menggunakan periuk nasi, dan kemudia di tambahkan dengan jantung pisang yang sebelumnya sudah di rebus terlebuh dahulu. Kemudian ditambah dengan berbagai bumbu khas seperti bawang merah, putih, serai, cabai dan masih banyak lagi. Namun makanan khas ini sudah sedikit sulit di temukan karena perkembangan zaman. Karena banyak orang sekarang yang lebih memilih makanan kekinian.
4. Laksa Cianjur
Bila tangerang memiliki makanan khas berupa laksa, maka cianjur juga memilikinya. Laksa cianjur merupakan salah satu kulliner berkuah yang berisi ketupat atau lontong, tauge, tahu, telur, tauco yang nantinya di siram kuah kuning yang berisi berbagai rempah.
5. Bubur Ayam Khas Cianjur
Bila kalian terbiasa untuk makan bubur ayam di jakarta, maka sesekali kali kalian bisa berkunjung dan mencobanya. Rasa bubur cenderung tawar, namun dengan tambahan toping yang melimpah, seperti kerupuk bawang potongang hati, ampela, dan lainnya. Membuat santapan ini sangat nikmat.
Demikianlah beberapa rekomendasi makanan khas cianjur yang harus kalian coba berlibur atau berkunjung kesana. Selain yang sudah di sebutkan, masih ada banyak lagi yang bisa kalian coba.Meski sebagian sudah cukup sulit untuk di temukan karena perkembangan zaman.